課題:
- 長時間労働
- 高い離職率。一方で、新規の採用の応募がない。
施策:
- 就業規則の導入
- みなし時間外手当の導入
- 変形労働時間制の導入
効果:
- 総労働時間の圧縮
- 残業手当の圧縮
ランチも、夜の営業も行っている飲食業は、一般的に1日の労働時間が長時間になりがちで、かつシフトの変更もあり、店休日がないため休日の確保も難しく、どうしても長時間労働になりがちです。働く環境が問題で、最近では、人の確保が難しくなってきたともいわれています。
就業規則の導入により、労働環境を整えることで、改善を図りました。